מבחן הסושי הגדול
הקיץ בעיצומו, טרנד המזון הבריא ממשיך לצבור תאוצה והקטנועים של הסושיות ברחבי הארץ לא נחים לרגע. הסושי שהחל את דרכו בישראל כמזון אליטיסטי, הפך...
הפתעה על הים
שקיעה נוגה מול הים, תפריט טעים וייחודי והרבה רומנטיקה באויר. שלחנו את יולנדה גואטה לבקר בגורדו על הים והיא חזרה מלאת טעמים
שבת בערב,...
שיחות עם הברמן
ביום שבת שעבר התקיימה ההצגה- FRIENDS UNDERGROUND בפעם ה-200 של שיחות עם הברמן. ההצגה החגיגית אירחה את רדביר בנדק לצד צוות השחקנים קבוע ....
טעמים
בסוף השבוע האחרון נסעתי במונית שירות מצפון בן יהודה לדרום העיר. נסעתי לפגוש את עלם החמודות שעבורו שווה לנסוע במונית שירות גם לירדן. במושב...
חדשות האוכל
לאחר שהצליח להביא אל שוק האיכרים של נמל תל אביב את המטבח הלבנטיני והאווירה השמחה של "יהלומה בנמל", השילוב הנשי המנצח של יהלומה לוי,...
מתכון אחד ליום
לצד הגבינות, הפסטות והמוקרמים אין ספק שפוקאצ'ה נאפוליטנית עם טוויסט של טונה מעושנת מלאה ירקות רק תשלים את החוויה. לפניכם מתכון פשוט ומהיר הכנה...
אחות קטנה ומטריפה
למסעדת "אנגוס" הותיקה יש אחות קטנה בשם "אנגוסרי". רגע לפני שהיא נוחתת עם סניף חדש בתל אביב יצאנו לבחון את התפריט ולהבין את סוד...
מתכון אחד ליום
קרפצ'ו חזה מולארד עם ריבת פירות יער ואגוזים באדיבות מתחם האירועים נסיה והשף אוהד אלמקייס
מצרכים ל-3 מנות:
1 חזה מולארד
כף דבש
כף סויה
כף צ'ילי מתוק
8 פרוסות צנימים
מצרכים...
חדשות האוכל
איפה הנשים יראו את גמר היורו, מה בירת החודש ואיפה פותחים סניף חדש של "בר 55". חדשות האוכל
ברשת הברים האירית "הפטריקס" תחוו חוויית יורו חגיגית...
לא רק עלים
זו כבר עובדה ידועה שת"א היא אחת מן הערים במזרח התיכון ובאירופה או בכלל בעולם בה יש לצמחונים וטבעונים שפע של מקומות טובים לאכול,...





















