אתר המסעדות "רסט" יצא בסקר לגולשיו ובחר את עשר המסעדות הכי אהובות לשנת 2015. הבחירות השנה כללו אלפי גולשים של האתר שהצביעו לטובת המסעדות שהם אהבו במיוחד השנה. אחת הבחירות הלא מפתיעות והראויות היא מסעדת טוקופיה שזכתה במקום השלישי והמכובד היא טוקופיה – מסעדת שף כשרה הממוקמת בלב ליבה של נס ציונה מאז 1999.

הבחירה לא באמת מפתיעה, בעיקר בזכות קובי דלל השף והבעלים שנותן ידו בכל הקשור למסעדה, החל מהעיצוב המוקפד, האוירה, השירות, המוסיקה במקום ועד יצירת הגורמה שעליה קובי מנצח כבר שנים רבות. דלל, אשר גדל בבית מרוקאי חם עם אמא בשלנית, וממנה הוא שאב את האהבה לאוכל ולבישולים.
השלים את האהבה הזו במוסדות שונים בארץ ובעולם בלימודי קולינריה ובישול עד לרמה של שף קונדיטור..

31 הערות

להשאיר תגובה