כמדי שנה בחג השבועות, אנו נהנים ממסורת החג וממטעמי הגבינות שכל כך מזוהים עמו . השנה מותג בתי הקפה והבייקרי Arcaffe (ארקפה) מציע קולקציית קינוחים ייחודית לחג הכוללת מבחר עוגות גבינה, לצד מאפים וקישים מלוחים בטעמים חדשים שיגנבו את ההצגה בכל ארוחת חג .
בין שלל עוגות הגבינה מהן ניתן יהיה ליהנות בחג: עוגת גבינה לימון: עוגת גבינה עשירה בעלת ניחוח לימוני וגנאש שוקולד לבן. מחיר: 24 ש"ח לפרוסה ו-129 ש"ח לעוגה משפחתית.
טארט מונז': טארט של קציפת גבינה ופירות יער על בסיס בצק פריך.מחיר: 24 ₪ לפרוסה, 95 ₪ לעוגה משפחתית. עוגת גבינה פירורים: עוגת גבינה פירורים קלאסית. מחיר: 24 ש"ח לפרוסה ו-129 ש"ח לעוגה משפחתית.
קראנץ' גבינה-עוגת שמרים עשירה במילוי גבינת ריקוטה.מחיר: 45 ₪
בנוסף השנה משיקה ארקפה בייקרי שני קישים חדשים:
קיש בצלים – בטעמי קירמול עדינים המעצימים את מתיקותם של 4 סוגי בצלים, עקיצת מליחות ועושר שמנתי מחובקים בידי בצק פריך עדין. הקיש עשוי מבצק פריך במילוי כרישה, בצלים ותערובת גבינות.
קיש ים תיכוני- חגיגת ירקות קלויים בניחוח טימין עטופים בתערובת גבינות עשירה, אפויים על בצק פריך עדין. עשוי מבצק פריך במילוי: אנטיפסטי ותערובת גבינות.קיש משפחתי מחיר: 95 ₪
להשלמת ארוחת ערב החג או הבראנצ'ים המסורתיים במהלכו, ארקפה בייקרי מציעה מגוון רחב של מאפים טריים הנאפים במקום, למעלה מ-30 סוגי לחמים, מקלות גבינה, פוקאצ'ות ופיצטות בטעמים ומגוון מאפים מתוקים לצד עוגות ועוגיות והכל על טהרת הבצק הצרפתי האיכותי.
