בעוד שהשמש מתחילה לשקוע מעל רחובות ירושלים, הסוחרים של שוק מחנה יהודה אורזים את דוכניהם המיתולוגיים. הפעם, במקום לסגור את התריסים, הם מתכוננים למסע מיוחד – להביא את הקסם, הטעמים והריחות של השוק העתיק והתוסס ביותר בישראל אל תושבי השרון.
בתאריכים 16-17 בינואר 2025, מתחם meex שרונים בהוד השרון יתמלא בקולות, בריחות ובטעמים המוכרים של שוק מחנה יהודה. הפסטיבל הייחודי פרי יצירתם של אנשי וויקנד מרקט יאפשר למבקרים לחוות את האותנטיות והחיות של השוק הירושלמי המיתולוגי, מבלי לצאת מאזור השרון.
מסורת בת מאה שנה מגיעה לשרון בין הדוכנים המיוחדים שיגיעו לפסטיבל, תוכלו למצוא את האוצרות הקולינריים המפורסמים ביותר של השוק: החלווה המשובחת של "ממלכת החלווה", התבלינים הריחניים של "צדקיהו", והטעמים העשירים של "ממוללא". "פיצוחי עמדי" יביאו איתם את מיטב הפיצוחים והפירות היבשים, לצד מבחר סוכריות גומי וממתקים שיגרמו לכם להרגיש כאילו אתם מטיילים בסמטאות השוק המקורי.
פיוז'ן של מסורת וחדשנות הפסטיבל לא מסתפק רק במסורת – הוא מביא גם חדשנות קולינרית מרעננת. מקס סוויץ', פיינליסט "משחקי השף", יפתח פופ-אפ מיוחד בו יגיש מנות קונספט ייחודיות שפותחו במיוחד לפסטיבל. לצד המאכלים המסורתיים, תוכלו ליהנות מפיתוחים עכשוויים כמו חלת השניצל של "חלאתי", מופלטה בר "נונה", ומתוקים מפתים מ"מאפיית מרציפן".
דניאל אלפי סמנכ"לית שיווק ומסחר meex נדל"ן: "אנחנו מתרגשים ושמחים להביא את השוק המיתולוגי והקסום מירושלים היישר למתחם שלנו בהוד השרון. אנחנו מזמינים את קהל לקוחותינו לבוא ולהנות בסוף השבוע מחוויה קולינרית איכותית."
חוויה לכל המשפחה בין הדוכנים העמוסים כל טוב, תוכלו למצוא את "איש האתרוגים" המפורסם, להתענג על "כנאפה מחנה" המתוקה, ולטעום מ"בורקס רמלה" האהוב. זו הזדמנות נדירה לחוות את האווירה הייחודית של השוק הירושלמי, עם כל החושים, בליבה של הוד השרון.
– תאריכים: 16-17 בינואר 2025
– שעות פעילות:
– יום חמישי: 11:00-21:00
– יום שישי: 10:00-15:00
– מיקום: מתחם meex שרונים, הוד השרון
– כניסה: חופשית
הפסטיבל מציע הזדמנות ייחודית לתושבי השרון והסביבה לחוות את הקסם האותנטי של שוק מחנה יהודה, עם כל הטעמים, הריחות והאווירה שהפכו אותו לאחד המקומות האהובים והמיוחדים בירושלים. זו חגיגה קולינרית שמשלבת בין מסורת לחדשנות, ומביאה את הטעמים האהובים של ירושלים היישר אל ליבו של השרון.
צילומים: דניאל אלפי, קסם הדמיות
