אגם זהבי מילואימניק בן 26 מאשדוד  שירת במילואים 171 ימים מתחילת המלחמה כלוחם בגבעתי.  הוא השתתף בטיהור העוטף ממחבלים ולחם גם בגזרת יהודה ושומרון . הוא בעל שני עסקים: "סוויטס" – בית עוגיות ומתוקים שהוקם לפני שנה וחצי ו"שניצל ואן גוך" – שניצלייה, שהוקמה חודשיים וחצי לפני המלחמה, שניהם באשדוד. כעת הוא מבקש עזרה מהציבור להרים את שני עסקיו מחדש.

את סוויטס זהבי מחזיק בשיניו . השותף בשניצלייה עזב בעקבות המלחמה. אגם מצא עצמו לבד עם עסק חדש שעוד לא התבסס, במקביל לכך שגויס למילואים קרביים, מגיע פעם בשבועיים, אם בכלל. אגם לא קיבל פיצויים גם לאחר שפנה לכל הרשויות, כולל למשרד האוצר. העסקים היו סגורים מעל לחמישה חודשים והצטבר לו חוב של כמעט חצי מיליון ₪  (גם בלחימה לא ויתרו לו על שכירות, או ארנונה … ). הוא יודע שמגיעים לו פיצויים, אבל מוצא עצמו נופל בין הכסאות ומחפש עזרה.

סוויטס – בית מתוקים המקום מציע מגוון של מתוקים עבודת יד ביניהם: מגוון עוגיות מושחתות בעבודת יד; צ׳ורוס; קרפים; וופל בלגי; שתיה חמה; משקאות אייס; וגלידות.

 

שניצל ואן גוך – בשניצלייה שניצלים בטעמים; חזה עוף; פרגית; קבב; מרגז; ותוספות בהגשות מיוחדות.

לתרומות