אנשי בשורה אנחנו לתושבי נתניה והסביבה: על כביש 2 (לכיוון דרום) בתחנת הדלק ה'שחר' נתניה, נפתחה לאחרונה מסעדת גריל חדשה – 'זויה' שמה. האחראי לכך הוא מוטי סטרוקובסקי, מסעדן ותיק והבעלים של מסעדת אבראג' המוכרת ביפו העתיקה, המביא לתושבי השרון אוכל טוב, מוקפד בחומרי גלם טריים, מגוון ובמחיר שווה לכל כיס.
זויה הינה מסעדת גריל בר של בשרים, דגים ומטעמים, המציעה תפריט גדול ועשיר הנותן מענה לכולם, מבחר אין סופי של סלטים יצירתיים, מנות דגים, נתחי בשר מפנקים, גם מנות צמחוניות מקוריות ומנות לילדים.
המסעדה מתוכננת ומעוצבת כך שלמרות מיקומה בתחנת דלק על כביש החוף, האורחים מרגישים מנותקים מההמולה שבחוץ, ובפנים מחכה להם צוות המסעדה חייכני ומקצועי, עם וואפיק ואסי במטבח ועל הגריל, שהינם בעלי ותק קולינארי של מסעדות תל אביביות ידועות. את המנות אפשר להזמין כארוחה מלאה בישיבה, או כארוחה בפיתה, קונספט המאפשר ללקוחות ממהרים, לחטוף לעצמם ארוחה משביעה לדרך.
את הארוחה פתחנו עם פלטת סלטים, חלקם ייחודיים למקום, כמו: סלט עדשים ירוקות עם בצל סגול ועשבי תיבול, סלט פלפלים קלויים צבעוני מתקתק ומעולה, סלט בטטה ועשבי תיבול ועוד.
המנות העיקריות היו חוויה קולינרית עסיסית במיוחד. למשל: עראייס – מנה המורכבת מרבעי פיתות מטוגנות במילוי בשר טחון, בצל ירוק וטחינה, מעורב ירושלמי, קבב חאלבי, כבדי עוף, בשר כבש, פילה בקר, חזה עוף, מרגז, וכמובן מנות ביתיות מחממות לב של ממולאים, צוואר כבש בתנור, כבש ממולא ברוטב יוגורט מסורתי ועוד, וכל זאת לצד מנות דגים טריים בהכנה ובתערובות תיבול שונות, וכמובן שניצל לילדים.
חגיגת הקינוחים היתה הדובדבן שבקצפת: מעדן תפוחי עץ אפויים ומקורמלים עם קרם וניל, נמסיס – עוגת שוקולד עשירה וחמה מוצפת בפאדג' שוקולד בלגי, דואט עוגת גבינה – שילוב מנצח בין עוגה קרה ואפויה, סברינה קלאסית עם קרם מסקרפונה ורוטב פירות יער, קרם ברולה קומותיים עם טוויל מקורמל ועוד.
'זויה' מתאימה לארוחות משפחתיות, לארוחות עסקיות, לאירועים, וגם לארוחות זוגיות בשעות הערב. במקום שפע חנייה, והוא פתוח משעות הצהריים עד אחרון הסועדים, ובקרוב ייפתח גם בבוקר וימכור, בין השאר, כריכים וארוחות בוקר טו-גו.
זויה השאירה לנו טעם של עוד, ונראה לנו שהיא תהפוך במהירות לאחת המסעדות המובילות בסצנה הקולינרית של נתניה והסביבה.
פתוח כל השבוע משעה 12:00 ועד חצות.
זויה, תחנת דלק 'השחר' נתניה, כביש 2 (לכיוון דרום). טלפון: 09-8862200
