"האיחוד האירופי מקדם בשבועות האחרונים "תוכנית על" אשר מטרתה לשווק אורז בריא ואיכותי יותר במדינות שונות" מסבירה מריה נלמפנטי, ראש המחלקה לפרויקטי מידע וקידום NOVACERT LTD – גוף היישום של התוכנית European Rice תחת המטריה של האיחוד האירופי.
European rice הינה תוכנית על שמטרתה אספקת מידע וצעדי קידום אורז בישראל, ירדן, בריטניה, ו-U.A.E", מסבירה נלמפנטי. "אנו שואפים להפיץ מודעות בקרב הציבור הרחב ואנשי מקצוע בתעשיית המזון, לגבי האותנטיות והייצור הייחודי של האורז האירופי. אורז אירופי מיוצר תחת הפרוטוקולים המחמירים ביותר של האיחוד האירופי בתחום החקלאות, מה שמבטיח מוצר איכותי ובטיחותי מוסמך. התוכנית הוגשה על ידי EASTH SA (שותפות עסקית חקלאית של סלוניקי), שהיא תוצאה של החזון של תשעה קואופרטיבים חקלאיים של יוון, שחברו יחד כדי להגביר את הערך המוסף של מוצריהם, על ידי אימוץ האסטרטגיה של האיחוד האירופי לאינטגרציה של הייצור החקלאי".

ייחודיות האורז בהשוואה לאורז המיובא כיום לישראל מהמזרח ומתורכיה –
טעם – לאורז המיוצר ביוון יש טעם ייחודי שנוצר בשל השילוב של אדמה ואקלים, ובשל אופי ההשקיה, נוצר לו טעם עם מליחות גבוהה יותר. שדות האורז ממוקמים בעיקר באזור החוף והדלתות של נהרות יוון (קרוב לחוף זה אומר שהאורז היווני עשיר יותר במינרלים ובמליחות שנוצרת מהים עצמו).
מראה – האורז היווני ידוע בדרגת הלובן הגבוהה שלו, כמו כן הוא רך ומבריק בעת הבישול עצמו.
בטיחות – בשל שיטות הגידול, אשר שונות מהשיטות הנהוגות במזרח לדוגמא, וכן בשל אופי החברות המגדלות עצמן, ישנה בטיחות גבוהה יותר באיכות הגעת האורז, ובזמינות שלו. מערכות הגידול המקומיות ביוון מתבססות על שיטות חקלאיות המכבדות את הסביבה ומגנות עליה ועל הייצור עצמו
יתרונו הבולט של האורז האירופי החדש הוא השילוש המקודש ☺ – בטיחות המבוססת על שיטות הגידול, איכות גבוהה וטעם אמיתי וייחודי
מחיר – האורז החדש יתומחר גבוה יותר מאשר המתחרים על המדפים כרגע בישראל. "יקר יותר לייצר אורז באירופה בשל שכר גבוה יותר לעובדים, עלות גידול גבוהה יותר בשטחים חקלאים, התשומות בשטח, עלויות דלק ושינוע גבוהים ועוד " מסבירה נלמפנטי.
האם האורז האירופאי בריא יותר? כן
אורז הוא מקור מצוין לפחמימות מורכבות המהוות מקור אנרגיה חשוב לגופנו. האורז האירופאי היווני מיוצר תחת התקנות והפרוטוקולים המחמירים ביותר של האיחוד האירופי. ישנה הקפדה ייתרה על שימוש נכון בחומרי הדברה, דשנים וכל תשומה אחרת בשטח, מסבירה נלמפנטי. האורז היווני איננו מהונדס גנטית, עשיר בויטמינים ובמינרלים, ללא גלוטן (כמו כל אורז), ובטוח לשימוש ולצריכה של צרכנים הסובלים מרגישויות או אלרגיות, ונהדר לשימוש בתזונה מאוזנת. בנוסף, אין בו שומן, כולסטרול והוא ללא תוספות או חומרים משמרים. האורז משמש מקור טוב לגוף של ויטמינים ומינרלים וכן של סיבים. 
הצוות של European rice כולל את מריה נלמפנטי – ראש המחלקה לפרויקטי מידע וקידום NOVACERT LTD – גוף היישום של התוכנית European Rice, קונסטנטינוס ג'אנופולוס – מנכ"ל EASTH SA – שותפות עסקית חקלאית של סלוניקי וChristos Tsichitas – נשיא EASTH SA
עם הכותרת הייחודית "אורז אירופאי – אורז לפסגה!" מטרתנו להפיץ מודעות בקרב הציבור הרחב, אך גם מול אנשי מקצוע כגון מומחי מזון, מפיצים וסיטונאים, לגבי האותנטיות, הטעם והייצור הייחודי של האורז האירופי, כמו גם לשפר את התחרותיות של האורז האירופי המיוצר ביוון" מסבירה נלמפנטי.













