ארוחת טאלי במילוי חופשי, מנות בודהא בול צבעוניות ואווירה שמרגישה כמו קפיצה קטנה למומבאי: בדקנו את העסקית של מסעדת טנדורי בתל אביב וחזרנו שבעים, מרוצים ובעיקר מופתעים מהתמורה למחיר
בעיר שבה ארוחת צהריים עסקית יכולה בקלות לחצות את רף ה־100 השקלים, העסקית של טנדורי מצליחה להציע משהו שהפך נדיר בנוף הקולינרי המקומי,אוכל איכותי, חוויה ייחודית ותחושת שפע אמיתית במחיר נגיש.
הגענו בשעת צהריים רגועה יחסית, כאשר המסעדה התמלאה בזוגות ותיירים שחיפשו ארוחה מעט שונה מהשגרה. ברקע החוף של תל אביב, השמש החמימה ועשרות אצנים על קו החוף, אבל אל תטעו,כבר מהרגע הראשון מורגשת האווירה ההודית: ניחוחות של תבלינים, מוזיקה נעימה ברקע וצוות שירות שמקבל את הסועדים בחיוך.
גולת הכותרת של העסקית היא ללא ספק ארוחת הטאלי, מגש הודי מסורתי הכולל מגוון תבשילים, אורז, לחמים ותוספות, כאשר בטנדורי מציעים מילוי ללא הפסקה. מדובר בקונספט נדיב במיוחד שמאפשר לטעום ממגוון רחב של טעמים מבלי להרגיש מוגבלים בכמות.
בין המנות שטעמנו בלטו תבשילי הקארי העשירים בצבעים וטעמים העדשים המתובלות, האורז הריחני והנאן החם שהגיע הישר מהטאבון. כל מנה שמרה על איזון נכון בין תיבול לנגישות, כך שגם מי שאינו מורגל במטבח ההודי יוכל ליהנות מהחוויה.ולא, זה חריף ממש במידה. 
לצד הטאלי מציעה העסקית גם קערות "בודהא בולז" צבעוניות ומושקעות, המשלבות ירקות טריים, קטניות, אורז ותוספות שונות. אלו מנות שמתאימות במיוחד למי שמחפש ארוחה קלילה יותר, אך עדיין משביעה ומלאת טעמים.
ההפתעה הגדולה מגיעה בחשבון: 82 שקלים בלבד לארוחה מלאה, עשירה ונדיבה. תוספת של 10 שקלים בלבד מעניקה אפשרות לשתייה קלה, בירה או כוס יין – הצעה שכמעט לא רואים כיום במסעדות במרכז תל אביב.
גם מבחינת השירות, טנדורי מצליחה לשמור על רמה גבוהה. המנות הגיעו במהירות, המלצרים היו קשובים, והמילויים החוזרים הוצעו בנדיבות וללא תחושת לחץ או חיסכון מצד המטבח.
בשורה התחתונה
העסקית של טנדורי היא הרבה יותר מארוחת צהריים. מדובר בחוויה קולינרית שמצליחה לשלב בין אותנטיות, נדיבות ותמורה מצוינת למחיר. בזמן שמסעדות רבות מצמצמות מנות ומעלות מחירים, בטנדורי בוחרים ללכת בכיוון ההפוך – ומרוויחים לקוחות מרוצים.
אז מה בכל זאת אהבנו? טאלי במילוי חופשי, תמורה גבוהה למחיר, טעמים אותנטיים ונגישים, שירות אדיב ומהיר
מה אפשר לשפר: בשעות העומס המסעדה עלולה להיות רועשת מעט
למי שמחפש ארוחת צהריים שונה, משביעה ומלאת אופי במרכז תל אביב, העסקית של טנדורי בהחלט ראויה למקום ברשימת היעדים הקולינריים הקרובים.
