מהפכה שקטה אך משמעותית בעולם הקפה בישראל: רשת קפה גרג הופכת לרשת בתי הקפה הראשונה בארץ שמציעה ללקוחותיה “חלב ללא פרות” בכל משקאות הקפה – ללא תוספת מחיר וללא פשרות על הטעם.
במסגרת שיתוף פעולה חדשני עם חברת רימילק ומחלבות גד, יושק החלב הפורץ דרך בכל 80 סניפי קפה גרג ברחבי הארץ, ויהיה זמין בכל משקאות הקפה של הרשת – מקפה הפוך ועד מקיאטו. מדובר בחלב שמיוצר בתהליך תסיסה טבעי וחדשני, שאינו מבוסס על חלב מן החי, אך מציע טעם ומרקם זהים לחלב רגיל.
החלב החדש נטול לקטוז וכולסטרול, פרווה, עשיר בערכים תזונתיים, ואינו גורם לפגיעה בבעלי חיים או לכדור הארץ. בכך הוא מציע פתרון מתקדם וידידותי לסביבה, המשלב טכנולוגיה מתקדמת עם חוויית צריכה מוכרת ואהובה.
כחלק ממהלך ההשקה, חברי מועדון קפה גרג, המונה כ־130 אלף חברים, ייהנו מ־קפה הפוך עם החלב החדש – במתנה, לטובת טעימה ראשונית וחשיפה למוצר החדשני. בהמשך השנה צפויה הרשת להרחיב את שיתוף הפעולה ולהשיק משקאות ספיישל ואף תפריט ייעודי המבוסס על החלב החדש.
מבעלי קפה גרג – יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי – נמסר:
“הרשת רואה עצמה כחלוצה בעולם הקפה והקולינריה בישראל. שיתוף הפעולה עם רימילק ומחלבות גד מאפשר לנו להציע לצרכן הישראלי חוויית קפה מתקדמת, טעימה ואחראית יותר, מבלי להתפשר על איכות, טעם או מרקם. זהו צעד נוסף בדרך של קפה גרג לחדשנות, קיימות והרחבת מגוון הבחירה לכל לקוח”.
עוד הדגישו בכירי הרשת כי מחירי הקפה עם החלב החדש יהיו זהים למחירי הקפה הרגילים, מהלך שמחזק את המחויבות של גרג להנגשת חדשנות קולינרית לקהל הרחב.
קפה גרג ממשיכה למצב את עצמה בחזית החדשנות בענף בתי הקפה בישראל – והפעם, בלי פרות ובלי פשרות.
