חוגגים עצמאות

יום העצמאות עוד רגע כאן והוא מביא איתו בשורה של בשרים יינות ושאר מעדני בוטיק מובחרים שיעשו לכם שמח בלב ובקיבה

רשת מסעדות ההמבורגרים BBB מציעה לרגל  יום העצמאות ארוחת המבורגרים משפחתית במחיר מיוחד:  180 ₪ בלבד.ארוחת העצמאות של BBB כוללת: 4 המבורגרים משובחים במשקל 160 גרם + בקבוק ליטר וחצי קולה או זירו.הארוחה המשפחתית תקפה בערב יום העצמאות וביום העצמאות בלבד (28-29.4), כולל משלוחים בכל רחבי הארץ.  הזמנות דרך אתר ואפליקציית הרשת:burgus.co.il ובמוקד ההזמנות 9022*.

איכות בלי פשרות

רשת חינאווי Wine & More מפעילה שירות משלוחי בשר טרי ומשובח למביני עניין, היישר מהקצביות המובילות שלה באזורי המרכז והשרון ליום העצמאות.
הבשר של משפחת חינאווי, הנו סמל אייקוני ומודל לבשר איכותי, מובחר ועסיסי במיוחד הממוצב בטופ של תעשיית הבשר בישראל. בין מגוון הבשרים המוצעים בקצביות הפרימיום של חינאווי Wine & More: נתח אנטריקוט טרי ומיושן, נתח קצבים, צלעות טלה, סינטה עגל, קציצות טלה, כבד אווז, צלעות כבש, שייטל עגל, פרגיות, בשר עגל, בשר טלה, בשר טחון בקר, או כבש, קבב במתכון ותיבול סודי של משפחת חינאווי (79 ₪ לק"ג), המבורגר, נקניקיות מרגז, כרעיים ועוד.
טווח המחירים החל מ- 60 ₪ ועד 250 ₪.
לא כשר.להזמנות ישירות בקצביות סניפי רשת חינאווי Wine & More:
תל אביב- קרליבך 25- 03-6240194/. ראשון לציון- שדרות משה דיין מתחם G- 03-9526897.
הוד השרון- סוקולוב 16- 09-7450460 אירפורט סיטי- מתחם אירפורט סיטי- 077-5004793.

באוירת טקסס

השנה ייחגג יום העצמאות בבתים ובמסעדת טקסס ברביקיו החליטו להביא את הברביקיו המושחת עד פתח הדלת. בתפריט מציעים מגוון נתחי בשר מעושנים על פי המסורת הטקסנית כשהם נמשחים ומושרים בתערובת תבלינים ייחודיות ("ראב") ונכנסים בשלמותם לעישון וצלייה איטית בשיטת Low & Slow- בחום נמוך למשך ארבע עשרה שעות נוספות.בין הנתחים השלמים מהמעשנה:בריסקט- חזה בקר (20 שקל); אסאדו ללא עצם (24 שקל); פילה סלמון שלם (25 שקל); עוף שלם (88 שקל); נקניקיית בקר (28 שקל)- מחיר ל-100 גרם/יחידה.

אזור חלוקה: כל גוש דן- דמי שלוח 25 ₪ בהזמנה מעל 300 ₪ ללא דמי משלוח.להזמנות: 03-6768661

מהיקב

יקב ברבדו ויקב נטע יצאו במיוחד ליום העצמאות עם שני מארזי יין במחיר מיוחד ובמשלוח עד הבית:

יקב ברבדו- מארז יינות היקב:

1 ברבדו קופאז

1 ברבדו קברנה

1 ברבדו מרלו

1 ברבדו שיראז

2 ברבדו שרדונה

במחיר מיוחד של  600 שקל (במקום 670 שקל) המחיר כולל משלוח

יקב נטע-

מארז של מארז של 4 נטע אדום ו- 2 נטע לבן במחיר 420 שקל (במקום 460 שקל) המחיר כולל משלוח

את המארזים ניתן להזמין בטלפונים:הזמנות יין נטע 054-3040817- הזמנות יין ברבדו 050-2207022 או  054-7711314. המחיר כולל משלוח והמשלוחים באזור המרכז.

מארזי בוטיק

כ-40% מתושבי הגליל המערבי תלויים בתחום התיירות כמקור פרנסה. ודווקא עכשיו עם בוא האביב, שיא עונת התיירות באזור, הכל נעצר אבל היצרנים המקומיים, בשיתוף עם עמותת זמן גליל מערבי ובתמיכת ארגון JNF ארה"ב, החליטו לנסות להפיק את המיטב מהמצב הקיים, ויחד יצרו מגוון של מארזים עם מגוון של תוצרת מקומית, שאת חלקה לא ניתן היה להשיג לצרכנים פרטיים גם לפני התפרצות הקורונה.

לקראת יום העצמאות, נארזים יחדיו כמה מוצרים מיוחדים מאוד. בין המוצרים אפשר למצוא פרלינים בעבודת יד בצבעים כחול ולבן תוצרת שוקולטיירית ODETTE, סדרה מיוחדת ליום העצמאות של בירה מלכה עם דמויות ציוניות כבן גוריון, הרצל וגולדה מאיר על הבקבוקים, מאפים מיוחדים שהולכים מושלם לצד שתייה כמו קרקרים על סלק של מאפיית נועלוש או קשיו קקאו של תושה בייקרי, משחק רביעיות על קיבוץ כפר מסריק ועוד.

מחיר המארזים החל מ-135 ₪ והם כוללים משלוח עד בית הלקוח והזמנות שיתקבלו עד ליום שלישי, 21 באפריל, בשעה 21:00 יסופקו עד ליום העצמאות. ניתן להזמין גם לאחר יום העצמאות

כל הפרטים באתר westgalil.org.il–לעזרה ופרטים נוספים 04-6015533

מהקצבייה

בקצבייה "טריגר & טום" של איש הבשרים שגיא טריגר ושף טום אביב בשרונה מרקט יוצעו משלוחים של מגוון גדול מאוד של בשרים. בין הבשרים המיוחדים : ואגיו, פריים ריב נברסקה 60 יום, טיבון ופריים ריב מפטמה 45 יום,  ניו יורק סטייק מפטמה 45 יום ועוד.
משלוחים בכל אזור המרכז מראשון לציון עד נתניה ( ת"א, ר"ג, גבעתים,   פתח תקווה, קריית אונו, יהוד, סביון, רמת השרון, הרצליה, חולון, בת ים, ראשן לציון ). עלות משלוח משתנה בין עיר לעיר .

כל ההזמנות שייכנסו עד השעה 16:00 מגיעות ללקוח עד השעה 19:00 של אותו יום.*הזמנות שנכנסו משעה 16:00 והלאה יעברו ליום העסקים הבא עד השעה 19:00. שעות פעילות א-ה 09:00-17:00  ו' 09:00-15:00  ש' סגור להזמנות : 054-9051353

מעושנים

מסעדת פיטמאסטר מציעה מגוון נתחים מובחרים ומושחתים הנעשים בטכניקות ייחודיות ובהזמנה אישית. כל המנות נעשות על פי שמירת ההיגיינה של משרד הבריאות, מגיעות עד בית הלקוח ארוזות ועם הוראות חימום והגשה. ניתן לבחור בין מגוון סוגים שונים של בשרים: טלה, בקר, עופות ומנות בשריות נוספות שמגיעות על פי משקל, כמו כן תוספות ורטבים לצד הבשר לדוגמת צ'ימיצ'ורי וריבת בצל להעשרת החוויה.

בין המנות:קבב בדואי קצוץ ביד מעושן עם חציל צרוב וטחינה ירוקה – 80 שקל ל-5 יחידות,חזה אווז בגלייז מתקתק – 27 שקל ל-100 גרם (נמכר כיחידה),ספייריבס טלה בתיבול ממפיס וגלייז ברביקיו – 28 ₪ ל-100 גרם (נמכר כיחידה),כתף טלה מתפרקת מהעצם בתיבול שווארמה עם בטטה מעושנת – 30 שקל ל-100 גרם,אסאדו נופל מהעצם –25 שקל ל-100 גרם,אנטריקוט מעושן מדיום עסיסי – 35 שקל ל-100 גרם. PITMASTER- כשר-טלפון להזמנות: 073-2777777

על האש

את יום העצמאות נחגוג השנה בבית. ביאשקה, שווארמה וגריל שיפודים, הידועים בבשר האיכותי שלהם, מציעים ליום העצמאות מגוון בשרים מוכנים משופדים וארוזים למנגל בחג ומארז מוכן לארבעה עד שישה אנשים של מיקס בשרים, סלטים פיתות קינוח ופחם עצי הדר (שהוא האיכותי והמתאים ביותר לגריל)- למנגל מושלם בבית.הבשר ביאשקה הוא מהאיכותיים שיש. הוא מפורק ומיושן במקום על ידי הקצב של המסעדה.

ומה מציעים למנגל הביתי: פרגיות  25 שקל לשיפוד,כבד עוף / לבבות עוף 20 שקל שיפוד,חזה עוף פרוס לשניצל 60 שקל,קבב 25 שקל לשיפוד ( 80 שקל לעיסה מוכנה לקילו ) אנטריקוט שיפוד 40 שקל ( 190 שקל לקילו ),פילה בקר שיפוד 40 שקל ( 220 שקל לקילו ),כבש שיפוד 40 שקל,נקניקיות מרגז 90 שקל קילו,צלעות טלה 299 שקל לקילו,חומוס 50 שקל לקילו וטחינה 50 שקל לקילו.

בנוסף מציעים ביאשקה מארז לעל האש ביתי המיועד לארבעה עד שישה אנשים של מיקס בשרים, סלטים, פיתות , קינוח ומארז פחמים הכולל:

2 שיפודי פרגית/כבד / לבבות,2 שיפודי אנטריקוט / פילה / כבש / שקדי עגל,2 שיפודי קבב,6 נקניקיות,4 יחידות צלעות טלה. עוד במארז מארז פחם עץ הדר,1/4 קילו חומוס.1/4 קילו טחינה,10 פיתות,4 מלבי אישי במחיר של 600 שקל

להזמנות: 03-5057632, בין השעות 11.00 ל-23.00 (הזמנות מתקבלות עד 24 שעות לפני יום העצמאות). הזמנות יתקבלו הזמנות עד ה 25/4, חלוקה  במשלוח ב 28/4. איסוף לפי תיאום בטלפון 03-5057632

ניתן לקבל את ההזמנה במשלוח או באיסוף מיאשקה נחלת בנימין – נחלת בנימין 73 תל אביב 03-5057632

משלוחים באזור תל אביב – עלות משלוח החל מ 10 שקל

מארזי יין 

יקב טורא מוכר יינות און ליין לאורך כל השנה אבל ליום העצמאות הקרב ובא (וגם בכלל הגבלות היציאה מהבתים עקב המצב) דאגו ביקב לגוון ולעבות את חנות האון ליין של היקב בחבילות שי רבות ומגוונות.ניתן לרכוש את החבילות ואת היינות בחנות היקב באתר האונליין או טלפונית. בין המארזים:

מארז מהודר הכולל שמן זית כתית מעולה של בית הבד של יקב טורא (750 מ"ל), מרינדה מסוג בצל ויין אדום/סילאן שום/צ'ילי ושום לבישול מתוצרת דודה ברטה (280 גר') ושני ממרחים בטעמים שונים של חברת דודה ברטה (200 גר' X2) במחיר של 94 שקל. 

יין הרטלנד מסדרת MOUNTAIN VISTA של יקב טורא, חרוסת מתוצרת דודה ברטה(250 גר'),  קונפיטורה של חברת דודה ברטה (250 גר') ופניני שוקולד מבית דה קרינה (50 גר') במחיר של 137 שקל. 

 ויין קברנה סובניון מסדרת MOUNTAIN HEIGHTS של יקב טורא ושמן זית כתית מעולה של טורא (750 מ"ל) במחיר של  165 שקל

 המחירים כוללים מע"מ ואינם כוללים משלוח. שנת הבציר של היין בהתאם לקיים במלאי. ניתן לרכוש טלפונית/ באתר האונליין או בטלפון: 02-6508882 / 052-7966613.

איכות בלי פשרות

יינות האיכות של יקב לה פורה בלאנש החדש נמכרו להשקה ראשונית בפלטפורמת "הדסטארט" וכעת מושק אתר היקב וחנות האונליין במכירות ראשונות לכבוד יום העצמאות הקרב ובא כאשר את יקב לה פורה בלאנש מובילים המנכ"ל יעקב בריס והיינן הראשי ברונו דרמון.

בימים אלו עובדים ביקב על הקמת מרכז מבקרים חדש באזור חבל יתיר שיהווה אטרקציה תיירותית שתסייע לפתח את הנגב ותשמר תרבות יין עתיקה שנכחה במקום עוד בימי בית שני. גם כעת אחרי תקופת ההשקה יינות היקב נמכרים בחנות האונליין במחירים אטרקטיביים וללא פערי תיווך של הפצה ושיווק לחנויות ורשתות.

מחיר משלוח : 25 שקל. בקנייה מעל 199 שקל המשלוח חינם.לאתר וחנות היין החדשים של יקב לה פורה בלאנש

בין היינות המוצעים:

תלפיות לבן 2018 הינו ממסך לבן המבוסס על ענבי ויוניה (80%) ושנין בלאן (20%) שגדלו בכרם מצפה רמון שבפסגת מדבר הנגב הישראלי. היין לא התיישן בחביות עץ כך נשמרו הפרופיל הרענן והפירותי של הזנים. היין בעל ארומה פירותית רעננה עם סיומת אגוזית מאוזנת. מרקמו שמנוני והוא בעל גוף רחב ומהנה כאשר הוא צונן, והוא נלגם כליווי לארוחה קלה או כאפריטוף לצד חטיפים. 65 שקל

תלפיות אדום 2017 הינו ממסך שהופק משילוב של ענבי קברנה סוביניון (80%), שיראז (6%) ופטי-ורדו (7%) מכרם יחידני ״שדה כלב״ בגובה של כ-900 מטר, עם השלמה של מעט מרלו. היין התיישן כ-8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקני  ולא עבר תהליכי סינון כלשהם. זהו יין צעיר ועסיסי, בעל בשומת פירות אדומים צעירים (פטל ושזיף אדום), שההתיישנות המתונה שלו בחבית הוסיפה לו מורכבות של שוקולד, עור חדש ויער אורנים. הוא בעל גוף בינוני וחומציות טובה, נגיש ומיועד לשתיה מיידית. 65 שקל

דביר קש"מ 2017 הינו בלנד שהופק משילוב ענבי קברנה סוביניון (45%) ושיראז (33%) מכרם יחידני ״שדה כלב״, השוכן בין ההר הגבוה (רום 900 מטר) ומדבר יהודה, והשלמה של מרלו (22%). היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקני ולא עבר תהליכי סינון כלשהם.ליין צבע בורדו-אדום בוהק, ניחוחות גרגירי יער כהים (פטל שחור ודובדבן) ופלפל שחור. עם ההתפתחות בכוס מתווספים גם מאפייני טבק ועשן. הוא חלק ונהדר, ועל אף שהוא מוכן כבר כעת לשתיה הוא יתפתח היטב בשנים הקרובות. 100 שקל

דביר קברנה סוביניון 2017 הותקן מ-100% ענבי קברנה סוביניון מגפנים בוגרות שגדלו בכרם היחידני "שדה כלב", השוכן בין ההר הגבוה (רום 900 מטר) ומדבר יהודה, ויונק את טעמו המיוחד משורשיו של היין ארץ-ישראלי הקדום. היין התבגר כ-18 חודשים בחביות עץ צרפתי ואמריקני ובוקבק ללא סינון כלל. יין עשיר וקטיפתי שענביו נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי. בעל ארומה נהדרת של דובדבנים ושלל גרגירי יער שחורים לצד טימין, מנטה ופולי קקאו משובח. מרוכז מאד ובעל סיומת מתמשכת. עוצמתי, מאוזן ואלגנטי. 120 שקל.

להזמנות: אתר וחנות היין החדשים של יקב לה פורה בלאנש: http://lfbwinery.com/