תפריטים חדשים, מבצעים וטעמים טעימים במיוחד. כל מה שחדש בתחום המסעדות בארץ
מסעדות כרמים הוותיקות, מסעדות השף המובילות של הדרום, ממשיכות להתחדש ולהציע לסועדים מנות מיוחדות ותפריטים ייחודיים והפעם – תפריט בשר פרימיום. כל המנות בתפריט החדש מורכבות מבשר בקר שמקורו בגידול מיוחד עבור "כרמים".
בין המנות בתפריט הבשר המיוחד:פורטר האוס 500 גר' – טעימות בשרים בשניים. בשר פילה רך ונימוח מצד אחד וסינטה בשרנית ועסיסית מצד שני, מוגשים על העצם עם ארומה וטעמי צלייה נפלאים (165 ₪) וניו יורק 400 גר' – סינטה על העצם ממרכז הנתח, סטייק בשרני לאוהבי הבשר והעצם עם ארומה נפלאה (143 ₪) ועוד.
מסעדת כרמים מושב סגולה, בכניסה למושב – 08-8505859
בימים אלו מושקת "פאזל" רשת חדשה המציעה חוויה ייחודית – הרכבה אישית ומדויקת של טעמים החל מבחירת טכניקת הכנת הבשר ועד לטעמו המדויק של הרוטב.על בניית התפריט היצירתי והייעוץ הקולינרי אחראי השף דניאל זך. בימים אלה מוצע מבצע השקה : ארוחת ילדים ב 10 שקלים! בהזמנת מנה עיקרית, לא כולל שישי-שבת, ישיבה במסעדה בלבד, ילדים עד גיל 12, תקף עד 21.9.16.
ארבעה חודשים לאחר ההפלגה הקולינארית הראשונה והמוצלחת, מנו ספנות יוצאים בהפלגה קולינרית נוספת בהשתתפות זוכת תכנית הטלוויזיה מאסטר שף, נוף עתאמנה אסמעיל. מה עוד? סדנאות בישול, מתכונים לארוחות החג וסיורים קולינריים באיים. וגם: סדנא מרתקת ופרקטית "כיצד מצלמים אוכל עם הפלאפון החכם"
בתחילת השנה פתחה רשת הפיצריות 'פאפא ג'ונס' את הסניף הישראלי הראשון ברחוב דיזינגוף 267, בתל אביב והביאה עמה בשורה קולינארית חדשה ומרעננת לתחום, בימים אלה מושקים מנות חדשות בפאפא ג'ונס: ובעיקרן הפפרוני רול רול מושחת, מלא בגבינה ופפרוני ומגיע חתוך ל-8 מדליונים במחיר: 25 ₪, ופיצה דקה – אותה הפיצה האהובה של הרשת עם בצק דק ובינהם הסופר פאפא – פפרוני, כדורי בשר פיקנטיים, נקניק איטלקי, פטריות טריות, פלפלים ירוקים, בצל פרוס וזיתים שחורים. ועוד. טווחי מחירים – בין 21.90 -89.90 ₪
בית קפה חדש בקונספט בייקרי נפתח ל – Arcaffe (ארקפה) ומצטרף ל30- בתי קפה ובייקרי בפריסה רחבה למותג, הבייקרי ממוקם בחלל הכניסה המרכזי והמיוחד למבנה, ויכיל 110 מקומות ישיבה, "ארקפה" בית אסיה עוצב בסגנון בתי קפה צרפתים המשלבים אורבניות ומתאפיינים בחומריות עמוקה ובחוויית ישיבה המאפשרת השתתפות עם החוץ. בית הקפה מציע את התפריט הכשר של הרשת הכולל מגוון מאפים הנעשים בעבודת-יד, ארוחות בוקר המבוססות על חומרי גלם טריים ואיכותיים, כריכים ומשקאות חמים וקלים. בנוסף, "ארקפה" בית אסיה יציע את קולקציית מוצרי הבייקרי המיוחדת לרגל ראש השנה, עליה שוקדת Arcaffe בימים אלו.
עוד מרשת Arcaffe (ארקפה) בימים אלה מושק סניף ראשון בצומת בני דרור (קניון דרורים) ומצטרף ל-29 סניפים בפריסה כלל ארצית של מותג. הסניף מתפרס על פני כ-100 מ"ר ומכיל 60 מקומות ישיבה.
ברשת "וולפנייטס" משיקים את ארוחת "הקומבו" המשפחתית שכוללת 2 המבורגרים קלאסיים, 3 בייבי בורגר וסלט ירוק/צ'יפס גדול ומיועדת לאכילה ביחד. זהירות מדובר במנות ענקיות.
רשת אגאדיר משיקה מנות חדשות אשר ילוו לתפריט הקיים, ויהוו תוספת לכל ארוחה.לצד המנות החדשות ולהשלמת האווירה, יוצעו בכל אחד מסניפי הרשת תפריט אלכוהול עשיר הכולל מגוון קוקטיילים במחיר אטרקטיבי של 29 ₪ בלבד. בין המנות החדשות בתפריט ניתן למצוא:כרובית פריכה עם צזיקי (26 ₪) פרחי כרובית מטוגנת לצד מרק צזיקי קר וסלט קיץ- עלי חסה סלנובה בתוספת זוקיני וגבינת ריקוטה פרסקה, עם שבבי שקדים וענבים ברוטב הדרים (34 ₪ ).
רשת הברים 55 בירה, אוכל ובירה המונה שלושה סניפים: יס פלאנט ראשון לציון, יס פלאנט ירושלים ואושילנד כפר סבא, מציגה מגוון מנות חדשות שיצטרפו לתפריט הבר העשיר ובינהם: צלחת פלפלים חריפים- קלויים על הגריל עם גבינת פרמז'ן, מוגשים עם טוסטונים ב- 29 ₪, פרוסות אנטריקוט על הפלנצ'ה- רצועות אנטריקוט טרי עשויות על הפלנצ'ה, פטריית פורטובלו קלויה במילוי טחינה ורצועות זוקיני על הגריל ב- 59 ₪, קונכיות פסטה במילוי בשר קצוץ ברוטב עגבניות- מוגש עם קונפי עגבניות מתוקות ב- 69 ₪ ועוד.