התחרות הישראלית לבחירת הברמן הטוב בעולם תיערך זו הפעם ה-11, כאשר הזוכה יוכרז במלון The George ביום רביעי 2/7. הזוכה ייצג את ישראל בתחרות הבינלאומית ויתחרה על התואר הנכסף – הברמן הטוב בעולם
תאגיד האלכוהול הגדול בעולם Diageo מקיים זו השנה ה-16 את תחרות World Class – התחרות הבינלאומית היוקרתית לבחירת הברמן הטוב בעולם שתיערך בטורנטו.
במסגרת התחרות ברמנים ישראליים ייקחו חלק במספר אתגרים תוך שימוש במותגי האלכוהול היוקרתיים של Diageo כבסיס לדרינקים. בתחרות לוקחים חלק כלל מותגי Diageo: דון חוליו, טנקרי טן, קטל וואן, ג'וני ווקר ועוד.
התחרות בנויה כך שבכל מדינה מתקיימת תחרות מקומית לבחירת הברמן הטוב ביותר באותה מדינה. הזוכה יעפיל לגמר הבינלאומי וייצג את ישראל מול 54 מדינות נוספות במאבק על התואר הנחשק.
במסגרת התחרות הישראלית יתמודדו הברמנים במגוון אתגרים מיוחדים בהם יצטרכו להוכיח מיומנות וכלים מתקדמים. בין האתגרים הוא "Garnish With Good" בו נדרשים המתמודדים להכין קוקטיילים על בסיס 'קטל וואן' המעלים נושאים חברתיים ומשמעותיים. אתגר נוסף הוא "Geophyte Club", בו הברמנים מתבקשים ליצור קוקטיילים על בסיס 'דון חוליו בלאנקו' מגאופיטים הגדלים מתחת לאדמה. האתגרים מעוצבים כך שיעודדו יצירתיות ומחשבה חברתית, ולא רק מיומנות טכנית.
ההכרזה תתקיים במלון The George TEL AVIV ,בנוכחות צוות שיפוט מקצועי המורכב מזוכי העבר של תחרות World Class ואורחים מתחום חיי הלילה והמסעדנות. הזכייה בתואר הנחשק מקנה הכרה והערכה בינלאומית ושמה את המדינה הזוכה על המפה המקצועית העולמית.
לדברי עדיה לנגה, מנהלת הפרויקט בישראל: "התחרות הזו היא הבמה המושלמת עבור הברמנים הישראליים לחדד את הכישורים שלהם ולהכיר את הטרנדים החדשים בתחום. זה הרבה יותר מתחרות – זה מסע של למידה והתפתחות מקצועית שמעלה את רמת התחום כולו בישראל."
